Secretul unui metabolism rapid

Un metabolism rapid – doar la auzul acestei expresii vizualizezi un corp sculptat, fără grăsime. A avea un metabolism rapid înseamnă că se ard calorii eficient indiferent dacă te antrenezi sau eşti în repaus. Când ai un metabolism lent dieta nu funcţionează la fel de bine şi chiar şi un program de antrenament bine pus la punct este practic mai puţin eficient. Sindromul metabolismului lent împiedică o persoană, care consumă foarte puţine calorii şi face aerobic până la epuizare, să aibă rezultate satisfăcătoare.

Practica meselor mici şi dese – una la aproximativ 3 -4 ore (de activitate) – este de departe cel mai eficient mod de a accelera metabolismul. Este atât de eficient încât practic atunci când vei vedea rezultatele te vei întreba de ce în trecut era aşa de dificil să pierzi în greutate. Atunci când mesele dese sunt combinate cu alegerea potrivită a alimentelor și a sportului, corpul se va transforma la propriu într-o maşină de ars grăsimi.

Singurul mod eficient pentru calitatea şi menţinerea masei musculare este consumarea unei mese adecvate odată la 3-4 ore.

Cu cât este practicată mai mult timp această disciplină a celor 5 mese pe zi, împreună cu activitatea fizică, cu atât masa musculară se va tonifia. Cu cât devine mai activă masa musculară, cu atât se va accelera şi metabolismul – este un ciclu care se autosusţine pozitiv.

Ce înseamnă porţie mică – Ei bine, dacă ai mai calculat calorii înainte, atunci e uşor să îţi dai seama. De obicei, numărul ideal de calorii consumate pentru a reduce grăsimea corporală este în jur de 1700 – 2500 calorii pe zi pentru un bărbat şi 1400 – 1600 pentru o femeie. Evident, dacă eşti atlet sau culturist de performanţă, cu un nivel ridicat de effort  fizic, numărul acestora va creşte. Este foarte simplu să afli numărul ideal de calorii pe care trebuie să îl conţină o masă, pur şi simplu împarţi numărul total de calorii ce trebuiesc consumate într-o zi la numărul de mese pe care îl doreşti (preferabil 5).

Bărbaţi – numărul ideal de calorii consumate pentru a pierde în greutate =2000, numărul dorit de mese= 5 , numărul de calorii pentru o masă = 400-450

Femei – numărul ideal de calorii consumate pentru a pierde în greutate =1500, numărul dorit de mese= 5, numărul de calorii pentru o masă = 300

După cum se vede, aceste mese sunt destul de mici. Haideţi să aruncăm o privire la conţinutul caloric al unor mese pe care s-ar putea să le întâlniţi dacă mâncaţi în oraş.

Big Mac şi cartofi prăjiţi (porţie mare) – 980 calorii/porţie

Spaghetti cu sos tomat, servite la restaurant – 850 calorii/porţie

Popcorn cu unt si suc, porţie mare, la cinematograf – 1100 calorii/porţie

Pui cu orez (mâncare chinezească) – 1120 calorii/porţie

Este evident că majoritatea oamenilor mănâncă mult prea mult! Şi aceste exemple nici măcar nu includ sucurile şi deserturile.  O masă servită la restaurant, indiferent dacă ne referim la friptură de porc, mic dejun, mâncare cu specific italian sau chinezesc, fast-food, poate depăşi cu uşurinţă 1000 de calorii.

Chiar dacă eşti o persoană foarte activă, limita numărului de calorii consumate la o masă pentru  a putea pierde grăsime corporală este în jur de 400 pentru femei şi 500 pentru bărbaţi. obiectivul tău este să nu mănânci nicipdată mese uriaşe – nici măcar în ziua în care trişezi. Se poate să te bucuri de anumite alimente interzise din cânc în când dar să o faci în cantităţi mici şi niciodată, dar niciodată să nu te îndopi. Niciodată! Întotdeauna caloriile trebuie distribuite pe tot parcursul zilei.

Dacă ţi se pare dificil să aveţi 5 mese pe zi, trebuie să aveţi o perioadă de tranziţie. Dacă înainte aveai 2-3 mese pe zi, este un mod simplu să treci la mese frecvente – continuă să mănânci cele 3 mese pe zi, combinaţii cu proteine slabe şi carbohidraţi complecşi, apoi adaugă 1-2 gustări, câte una între mese.

Distribuţia caloriilor

Bărbaţi

masa 1 – 575 cal (mic dejun)

masa 2 – 225 cal (gustare)

masa 3 – 500 cal (prânz)

masa 4 – 450 cal (gustare)

masa 5 – 425 cal (cina)

Femei

masa 1 – 400 cal (mic dejun)

masa 2 – 175 cal (gustare)

masa 3 – 400 cal (prânz)

masa 4 – 175 cal (gustare)

masa 5 – 350 cal (cina)

O gustare precum un fruct are doar 60 – 110 calorii şi nu constituie o masă în standardele acestui program (nu este o masă completă fără proteine). Cu toate acestea te ajută să te obişnuieşti cu mesele frecvente şi este un început bun (gustări precum brânzica de casă degresată sau iaurt degresat cu o lingură de proteină pudră vor asigura mai multe calorii şi o masă serioasă de proteină). Pe parcurs ce te obişnuieşti cu mâncatul des poţi să progresezi la 4 mese şi, în final, la acel eficient obicei de a mânca 5 mese fiecare conţinând proteine slabe şi carbohidraţi complecşi.

Traseul până vei ajunge de la 2-3 mese la 4-5 poate fi destul de greoi dar rezultatele vor fi încurajatoare.

Cum poţi accelera rapid metabolismul:

Mesele frecvente presupun determinare şi disciplină. Planificarea şi pregătirea sunt cheile să faci asta cât mai uşor. Dacă vrei cu adevărat un metabolism rapid, evită să bei caloriile. Caloriile lichide tind să fie mai concentrate şi nu au efect termic în comparaţie cu mâncarea solidă.

Gândeşte-te unde o să mergi mâine şi planifică întreaga zi. Niciodată să nu îţi începi ziua înainte de a o termina. Sfat incredibil de simplu, dar profund. Tot timpul gândeşte-te la ziua de mâine şi planifică în avans pentru a nu fi luat prin surprindere fără mâncare.

Programează o oră pentru fiecare masă şi respect-o. Când îţi faci meniul selectează şi o oră pentru fiecare masă. O dată stabilită ora mesei fă din asta un lucru permanent. Dacă urmezi acelaşi program destul de mult, mâncatul la ore stabilite va deveni un obicei înrăit. Vei vedea că şi corpul îşi doreşte regularitate.

Găteşte mâncare cu o seară înainte pentru toate mesele de a doua zi. Ambalează mâncare în recipiente de plastic uşor de luat oriunde ai merge.

Găteşte în cantităţi mai mari. Încă o strategie pentru economisirea timpului este să găteşti în cantităţi mari pentru câteva zile sau o săptămână.

---