blog images (18)

Teoria combinării alimentelor – mit sau realitate?

Teoria combinării alimentelor provine încă din cele mai vechi timpuri, însă recent a câștigat multă popularitate. Ce spune această teorie? Combinarea greșită a alimentelor poate cauza boli, acumulare de toxine și probleme digestive – însă există și anumite combinații alimentare care pot rezolva aceste probleme. Aceste principii au apărut pentru prima oară în medicina ayurvedica […]

mic dejun

Ce mâncăm la micul dejun?

Micul dejun potrivit te poate ajuta să te concentrezi mai bine, să ai mai multă energie și chiar să îți echilibrezi greutatea. Părinții tăi aveau dreptate: micul dejun chiar este cea mai importantă masă a zilei! Nu numai că îți dă energia necesară pentru o nouă zi, însă are numeroase beneficii pentru sănătate, incluzând controlul […]

healthy-products-sources-carbohydrates_82893-6615

Despre carbohidrați, plăcerea de a mânca și diete

În ultima perioadă beneficiază de foarte multă promovare dietele sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi. Lucru cel puțin nefiresc aș spune, având în vedere că e vară și că în această perioadă se găsesc o sumedenie de fructe și legume proaspete în piață, pline de minerale, vitamine și fitonutrienți importanți pentru sănătate. Înainte de […]

Veggie-Bowl_Maria-Marlowe-3-1-3

Cum ar trebui să arate masa ideală

Unul din principiile de bază ale nutriției este că alimentația noastră trebuie să fie completă și diversă. Un plan de alimentație eficient începe cu o structură nutritivă care ajută organismul să îndeplinească în mod optim funcțiile fizionomice, adică să fie acoperit necesarul de macronutrienți – proteine, carbohidrați complecși, fibre, vitamine și minerale, acizi esențiali omega […]